Elaboración de la receta de salsa barbacoa. Pica el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolleta y colócalos en una sartén sin aceite a fuego fuerte. Añade los 3 dientes de ajo y deja que se cocinen hasta que estén bien tostados con un punto de quemado. Mezcla el kétchup con la salsa de soja y colócalo en un vaso de batidora.. Cómo hacer salsa barbacoa casera. En una olla pequeña ponemos 100 ml de agua, 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de pimienta negra molida y 1 cucharadita de pimentón dulce ahumado. Mezclamos bien hasta que el azúcar se disuelva completamente. A continuación, añadimos 150 g de kétchup, 1 cucharada.
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Preparación de salsa barbacoa (20 minutos) Para comenzar a hacer tu salsa barbacoa casera primero de todo pela la cebolla y lávala un poco con agua. Gracias a esto se reduce su efecto lacrimógeno. Procede a picarla en trocitos muy pequeños. Una opción rápida es que la cortes en cuatro trozos y uses una trituradora.. La receta de salsa barbacoa que te expliqué es maravillosa, pero por supuesto, puedes hacer que sea aun más poderosa, suculenta e inolvidable. Te doy algunos tips: Haz una salsa bbq de manzana: muy fácil, simplemente pica manzanas en cubos pequeños y agrégalas junto a los demás ingredientes.