Pela sua acidez característica, ele é muito usado como amaciante de carne, usado antes do churrasco. Também usado em cozidos de carnes mais duras, como músculo bovino e carne de bode, para poder amaciar bem a carne e dar um sabor característico. Um pouco de molho inglês. Fonte/Reprodução: original.. O molho inglês é um ingrediente versátil e saboroso que pode elevar o sabor de qualquer receita. Seu sabor único e intenso é resultado de uma combinação de ingredientes como molho de soja, vinagre, açúcar, alho e cebola. Neste artigo, vamos compartilhar algumas sugestões deliciosas de como usar o molho inglês em suas receitas.
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Molho inglês é especialmente utilizado em carnes vermelhas. Se o objetivo for acentuar o gosto da carne vermelha, o molho inglês pode fazer toda a diferença. Capaz de adicionar umidade e maciez à proteína, o condimento é muito utilizado para marinar a carne do churrasco com perfeição.. Prepare em casa este molho incrivelmente aromático e saboroso e deixe de comprar a opção industrializada no mercado!* Torne-se membro do canal clicando no bo.