Como Agua para Chocolate de Laura Esquivel es una novela romántica mexicana publicada en 1989. La novela sigue la historia de Tita, la última hija de una familia mexicana tradicional, y su intento por salir de la rigidez de los estrictos mandatos familiares. En su lucha por la independencia, Tita se enamora del novio de su hermana mayor, Pedro.. Como agua para chocolate es una novela de amor que relata la vida de una muchacha que sufre a causa de las tradiciones antiguas de que la hija más pequeña tenía que cuidar a su madre, creció en la cocina la cual era su único consuelo, sus platillos tenían diferentes efectos según el carácter y comportamiento de la persona que los comía.
Como agua para chocolate (Edición conmemorativa). ESQUIVEL LAURA. Libro en papel. 9786073136402
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Como agua para chocolate es una novela escrita por la escritora mexicana Laura Esquivel, publicada en el año 1989. La historia gira entorno a Tita, una mujer que no puede vivir una historia de amor a causa de la tradición familiar, la cual la obliga a cuidar de su madre y permanecer soltera de por vida. El amor imposible, la tradición.. Resumen de Como agua para chocolate Primera parte La novela nos sitúa en México a comienzos del siglo XX, en el rancho de la familia De La Garza.Todos los capítulos comienzan con una receta propia de la cocina mexicana. Asistimos al nacimiento de Tita, la última de las hermanas De La Garza, que tiene lugar en la cocina, por lo que la conexión entre la muchacha y la comida estaba predestinada.